天天快看点丨微波炉能不能用保鲜膜加热(保鲜膜加热)
1、保鲜膜可以放进微波炉吗?
2、一、保鲜膜的种类和特性
3、根据保鲜膜的材料和加工工艺,保鲜膜可分为聚乙烯(PE)自粘保鲜膜、聚氯乙烯(PVC)自粘保鲜膜、聚偏氯乙烯(PVDC)自粘保鲜膜和多层共挤自粘保鲜膜。在三种保鲜膜中,
(资料图片)
4、聚乙烯和PVDC保鲜膜对人体是安全的。目前市场上销售的保鲜膜大多是PE材质,PVC保鲜膜也可以用于食品包装。但用微波炉加热后,包装会过热或遇到油性食物,会产生有害物质。
5、新标准规定,PVC保鲜膜应标注“请勿触摸油腻食物”、“请勿微波炉加热”、“请勿高温使用”等警示性语言。其他类型的保鲜膜,如声称用于微波加热,应注明【微波使用】、【加热方式及最高耐温性】。
6、另外,保鲜膜上也要标明【食用】字样;
7、2.保鲜膜是用微波炉加热的吗?
8、市面上有微波炉专用保鲜膜,既可用于冰箱保鲜,也可用于微波炉。这种保鲜膜在耐热性和无毒方面远远优于普通保鲜膜。但目前市场上销售的保鲜膜大多在安全性上含糊其辞,材质、种类混杂。
9、普通消费者往往很难鉴别它是否安全,这让保鲜膜的安全性大打折扣。专家建议,保鲜膜最好不要进微波炉;
10、三、保鲜膜发热造成的危害
11、塑化剂渗出。不安全的保鲜膜含有一种塑化剂,可以增加保鲜膜的附着力,但会渗透到食物中,尤其是高脂肪食物,危害人体健康。用微波炉加热,这种有害物质的渗出会明显加重;
12、化学反应产生毒素。如果包裹在熟食上的保鲜膜与熟食表面的油脂接触或用微波炉加热,保鲜膜中的塑化剂会与食物发生化学反应,毒素会挥发、渗入食物内部或残留在食物表面,从而影响和危害人体健康;
13、塑化剂的危害。除了上述危害,塑化剂还会扰乱人体的激素代谢,诱发先天缺陷、少精症、乳腺癌,甚至导致精神障碍。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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